Willkommen nach unserem Umbau der Fleischerei und des Partyservice Peter Haß, dem Erfinder des bekannten “Haßburgers”. Bereits seit über 40 Jahren steht die Fleischerei Haß für Qualität und Service in der Region Wolfenbüttel, Salzgitter und Braunschweig. Seit 01.01.2015 wird die Fleischerei in der 2. Generation von Bianca und Stefan Mrosewski geführt. Ausgesuchte Spezialitäten, bei denen Sie die sprichwörtliche Handwerks-Qualität noch wirklich sehen und schmecken können. Hochwertige Rohstoffe aus unserer Heimat, traditionell überlieferte Rezepturen und eine sorgfältige handwerkliche Zubereitung. Besuchen Sie doch einmal unsere “Schweinebucht”. Hier gibt es jeden Freitag ab 16.00 Uhr wechselnde Leckereien vom Grill. So und nicht anders entstehen in unserem Familienbetrieb tagtäglich frisch die beliebten Fleisch- und Wurstwaren sowie unsere leckeren Salate für Ihre Party. Dafür verbürgen wir uns gern persönlich. Ihr Team der Fleischerei und Partyservice Haß. Schauen Sie doch auch einmal auf unsere Facebook Seite.

Unser Partyservice bietet Ihnen Service von Anfang an. Sie möchten Ihr Fest genießen und sich um nichts kümmern? Mit unserer jahrelangen Erfahrung helfen wir Ihnen gern und kümmern uns um das Wohl Ihrer Gäste. Von der Beratung und Planung in einem persönlichem Gespräch, bis hin zu Geschirr, Gläsern, Tischdecken und Tischdeko sowie unserem professionellen und erfahrenen Servicepersonal.

Das wohl bekannteste Produkt der Fleischerei Peter Haß, weit über die Grenzen Wolfenbüttels hinaus, ist der Haßburger. Entstanden ist der Haßburger in einer kleinen Küche in Berlin. Nach langen Experimenten bezüglich Zusammensetzung und Geschmack der Boulette, musste eine ganz besondere Soße kreiert werden. Die genaue Zusammensetzung der Inhalte ist ein großes Geheimnis, jedoch ist unbestritten, dass Peter Haß damals in der kleinen Küche die richtige Mischung gefunden hat, denn der Geschmack der Soße ist unverkennbar und ein Markenzeichen. Brötchen, Boulette, frische oder Röstzwiebeln und die unverkennbare Soße, das ist der Haßburger. Einfach, aber unübertroffen. Generationen erinnern sich sofort an den Geschmack und die Geschichten rund um den Haßburger. Von damals 20 Burgern am Tag ist die Produktion auf über 10.000 Stück im Monat angestiegen. Keine Frage, der Haßburger steht für Wolfenbüttel wie der Jägermeister. Unverkennbar und unerreichbar........

Haßburger

Unser Imbiss Während der Öffnungszeiten unserer Fleischerei bekommen Sie neben unserm beliebten Haßburger, auch noch viele andere Spezialitäten frisch zubereitet vom Grill oder aus dem Backofen.

Hier können Sie unseren Flyer als Pdf-Datei ansehen oder downloaden.

Hier finden Sie eine Tabelle über die verwendeten Allergene und Zusatzstoffe

Unsere Imbisswagen Wie in guten alten Zeiten finden Sie natürlich auch unsere Imbisswagen in Wolfenbüttel und Umgebung. Angebote in unseren Imbisswagen:

• Bratwurst • Pommes rot oder weiß • Bratcurry • Krakauer • Haßburger • Haßburger mit Käse • Schaschlik • Wolfenbüttler • Currywurst • Currywurst mit Pommes

Impressum Fleischerei und Partyservice Peter Haß Inh. Stefan Mrosewski Der Anger 1A 38302 Wolfenbüttel Telefon: (05331) - 71 84 5 EMail: partyservicehass@arcor.de Inhaber: Stefan Mrosewski Steuernummer: 51/13017945 Verantworlich für den Inhalt: Stefan Mrosewski Gerichtsstand: Wolfenbüttel

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Gestaltung und Umsetzung:

JustNow - Webdesign Am Mühlenberge 6 38300 Wolfenbüttel info@justnow-webdesign.de www.justnow-webdesign.de

Besuchen Sie unsere Schweinebucht: Jeden Freitag bieten wir Ihnen ab 16.00 auf unserem Hof und in der „Schweinebucht“ leckeres vom Grill oder aus dem Backofen. Nächster Termin: Freitag, 23.10.2020 Spanferkel mit Sauerkraut und Brot oder ½ Ente mit Rotkohl und Klößen (Nur auf Vorbestellung)

Neue Termine folgen demnächst.